培训内容 |
狼牙土豆全套技术培训。 |
培训过程 |
1、狼牙土豆的系统讲述; 2、狼牙土豆原料的选购方法技巧; 3、狼牙土豆食材的加工; 4、秘制调味粉的配制; 5、所需的工具与设备器具采购途径和要求; 6、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。 |
培训时间 | 随到随学,全程实践操作。一般2天左右,视个人情况而定。 |
培训费用 | 请及时与我们联系! |
最新优惠 |
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特别赠送 | 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
部分学员展示学员的满意是我们最大动力!
项目简介
狼牙土豆是乐山的一种地方风味小吃,是由四川小吃"天蚕土豆"改进而来,在乐山可比麦当劳的薯条畅销,多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,在乐山是家喻户晓的饭后小食。因主料为土豆,用特制刀具将土豆切成波浪外型,恰似犬齿而得名,再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香,有很高的营养价值。制作简单,价格便宜,深受当地市民的喜爱。天蚕土豆与狼牙土豆的区别在于前者不加任何蔬菜,制作也更为简单快捷,很受年轻人喜爱,但营养过于单一,没有狼牙土豆健康。
开店指导
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.店面菜单的定价参考及设计。
5.加工狼牙土豆的设备器具配置。