十三香小龙虾 -

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培训内容	十三香小龙虾●蒜香小龙虾●香辣小龙虾●麻辣小龙虾
培训过程	1、培训小龙虾的选料。 2、小龙虾的清洗及初步加工。 3、小龙虾等主料及辅料的全部制作。 4、培训小龙虾的油炸，炖煮技术。 5、锅底料的制作。 6、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 7、学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。
培训时间	随到随学，全程实践操作。一般4-6天左右，视个人情况而定。
培训费用	请及时与我们联系！
最新优惠	点击查看最新优惠活动详情 》
特别赠送	1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

部分学员展示学员的满意是我们最大动力！

特色小龙虾介绍

       特色小龙虾，起源于长江中下游一带，低廉的价格和独特的口味，丰富的营养价值，风靡大江南北。犹如出水芙蓉，在餐饮业中脱颖而出，以清新的气息、蓬勃的朝气，跳动的活力带动着新世纪餐饮美食业。特色小龙虾，采用秘制的十三种药用善材制作而出，故又称其为“十三香小龙虾”，辅之以花椒，天然香料，又一美食杰作。 

特色小龙虾卖点    

1.特色小龙虾，非常香吸引住你的客户，非常的美味，适合聚餐，聚会用餐，确保你的客户回头率。
2.特色小龙虾，龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富，龙虾还有药用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合，健康美食保证市场前景非常的广。

特色小龙虾利润分析 

开店指导

1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4．店面菜单的定价参考及设计。

宿舍标准：宿舍配套齐全，有独立标准洗手间，房间配备床上用品、无线网络、热水器、空调等设备，办理入住宿舍时需交100元住宿押金（正常办理退宿后，押金全额退还）。
1、住宿费用： 12元/天，包括提供床位及住宿床上用品；
2、水电费用：8元/天,包括提供洗漱用水、统一照明、手机充电、热水器(洗澡)、免费无线wifi；
3、配套增加空调每天仅收取电费10元。
以上住宿根据实际床位安排，按学习预住天数报名时统一收取。由于在市中心繁华路段，宿舍床位非常紧张，如需入住宿舍，需提前一天向学校提交宿舍床位申请。