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蟹肉煲培训 -
报名人气6436

蟹肉煲培训

培训内容

●招牌蟹肉煲 ●酱香猪手煲 ●至尊明虾煲 ●秘制排骨煲 ●香辣鸡爪煲

培训过程

1、蟹肉煲的系统讲述;
2、蟹肉煲原料的选购;
3、蟹肉煲食材的预加工;
4、蟹肉煲秘制酱料的调配;
5、蟹肉煲、猪手煲、明虾煲、排骨煲、鸡爪煲加工的标准及工艺步骤;
6、蟹肉煲经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间 随到随学,全程实践操作。一般4天左右,视个人情况而定。
培训费用 请及时与我们联系!
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特别赠送 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。


部分学员展示学员的满意是我们最大动力!

项目简介


       
       
精选上等活河蟹,搭配新鲜鲜虾、凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米,利用宫廷秘制配方烹制而成。 


开店指导


1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4.店面菜单的定价参考及设计。

5.蟹肉煲店的配置及工具。



宿舍标准:宿舍配套齐全,有独立标准洗手间,房间配备床上用品、无线网络、热水器、空调等设备,办理入住宿舍时需交100元住宿押金(正常办理退宿后,押金全额退还)。
1、住宿费用: 12元/天,包括提供床位及住宿床上用品;
2、水电费用:8元/天,包括提供洗漱用水、统一照明、手机充电、热水器(洗澡)、免费无线wifi;
3、配套增加空调每天仅收取电费10元。
以上住宿根据实际床位安排,按学习预住天数报名时统一收取。由于在市中心繁华路段,宿舍床位非常紧张,如需入住宿舍,需提前一天向学校提交宿舍床位申请。




 

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