重庆鸡公煲培训 -

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培训内容	招牌鸡公煲●蒜香排骨煲●香辣鸡翅煲●秘制鸡腿煲等
培训过程	1.重庆鸡公煲等的原料、配料的选取、初加工与保存。  2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方及煨制。 3.鸡公煲秘制酱料及底料的调配制作。 4.鸡肉，排骨，鸡腿，鸡翅等食材的腌制。 5.学习鸡公煲，排骨煲，鸡腿堡，鸡翅煲等主料及配料的全部制作流程。  6.学员实践操作鸡公煲的制作工艺及流程。  7.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的鸡公煲。  8.复习制作技术，独立完成产品的制作。 9.反复实践操作,熟练操作流程。 10.投资预算分析及风险回避，店面经营方法与管理。
培训时间	随到随学，全程实践操作。一般4-6天左右，视个人情况而定。
培训费用	请及时与我们联系！
最新优惠	点击查看最新优惠活动详情 》
特别赠送	1.指导招牌设计。2.指导菜单设计。3.终身免费技术升级。

部分学员展示学员的满意是我们最大动力！

项目简介

       重庆鸡公煲结合了传统火锅长盛不衰的经营理念，三十多种秘制配料，精良的加工和独特的配方，从而具有香味浓郁，鲜嫩适口，是美食市场的新亮点。

重庆鸡公煲项目优势    

1、“重庆鸡公煲”对投资者来说，具有投资小、风险低、易管理、回报高、利润空间大等许多优点，而且经销经营成功率高是最直接的关键之一。  
2、在上海及周边地区具有一定的品牌知名度，在市场中可以调查到，现营当中的“重庆鸡公煲”都能看到一派欣欣向荣的景象，在众多的餐饮业中独树一帜，具有很强的市场感召力。
3、“重庆鸡公煲”独特的制作工艺，给经营者带来十分便捷的经营管理，有效地节约经营成本，提高市场竞争力。

4、先进的代理经营理念，健全的供应商服务支持，为经销者在经营中保驾护航，建议实行一店一长的管理摸式。    
5、重庆鸡公煲在市场上，还有足够的经销空间，这为有意向的新经销者带来了广阔经销空间。

开店指导

1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4．店面菜单的定价参考及设计。
5．重庆鸡公煲店面工具的配置 。

宿舍标准：宿舍配套齐全，有独立标准洗手间，房间配备床上用品、无线网络、热水器、空调等设备，办理入住宿舍时需交100元住宿押金（正常办理退宿后，押金全额退还）。
1、住宿费用： 12元/天，包括提供床位及住宿床上用品；
2、水电费用：8元/天,包括提供洗漱用水、统一照明、手机充电、热水器(洗澡)、免费无线wifi；
3、配套增加空调每天仅收取电费10元。
以上住宿根据实际床位安排，按学习预住天数报名时统一收取。由于在市中心繁华路段，宿舍床位非常紧张，如需入住宿舍，需提前一天向学校提交宿舍床位申请。