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长乐冰饭培训 -
报名人气7333

长乐冰饭培训

培训内容

长乐八宝冰饭 蓝莓味冰饭 草莓味冰饭 凤梨味冰饭 哈密瓜味冰饭  西瓜味冰饭 香芋味冰饭 木瓜味冰饭 水蜜桃味冰饭 青苹果味冰饭  葡萄味冰饭 香草味冰饭 柳橙味冰饭 椰汁西米露冰饭 芒果味冰饭

培训过程

 1、长乐冰饭的系统讲述; 

 2、长乐冰饭原料的选购; 

 3、长乐冰饭食材的预加工; 

 4、糯米的处理方法及蒸制技术; 

 5、西米和珍珠的煮制方法技巧;

 6、仙草冻、QQ果、芋圆、地瓜圆、椰果处理技术;

 7、各种口味冰饭的制作方法;

 8、所需的工具与设备器具采购途径和要求;

 9、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

培训时间 随到随学,全程实践操作。一般3天左右,视个人情况而定。
培训费用 请及时与我们联系!
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特别赠送 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。


部分学员展示学员的满意是我们最大动力!

项目简介       



      冰饭是福州长乐市汉族名小吃,是夏天的一道清凉美味的冰镇甜点。糯米与水果的完美搭配,既营养又解暑,清新可口。

开店指导


1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.店面菜单的定价参考及设计。
5.冰饭店的配置及工具。


宿舍标准:宿舍配套齐全,有独立标准洗手间,房间配备床上用品、无线网络、热水器、空调等设备,办理入住宿舍时需交100元住宿押金(正常办理退宿后,押金全额退还)。
1、住宿费用: 12元/天,包括提供床位及住宿床上用品;
2、水电费用:8元/天,包括提供洗漱用水、统一照明、手机充电、热水器(洗澡)、免费无线wifi;
3、配套增加空调每天仅收取电费10元。
以上住宿根据实际床位安排,按学习预住天数报名时统一收取。由于在市中心繁华路段,宿舍床位非常紧张,如需入住宿舍,需提前一天向学校提交宿舍床位申请。





 

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