培训内容 |
鸡蛋仔全套技术培训 |
培训过程 |
1、鸡蛋仔的系统讲述; 2、讲解鸡蛋仔所需各种原材料及配比; 3、面糊及烤制的方法技巧; 4、通过实践操作传授鸡蛋仔的制作方法; 5、所需的工具与设备器具采购途径和要求; 6、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。 |
培训时间 | 随到随学,全程实践操作。一般2-3天左右,视个人情况而定。 |
培训费用 | 请及时与我们联系! |
最新优惠 |
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特别赠送 | 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
部分学员展示学员的满意是我们最大动力!
项目介绍
鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。
开店指导
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.店面菜单的定价参考及设计。
5.加工鸡蛋仔的设备器具配置。